八十年代初
广州。
滨海路。
一街角……
顾姓人家开了一家饺子馆。
李姓人家在街对面也开了一家饺子馆。
门对门，户对户，门当户对。要是说婚事的话那就是好事，说其它的——就不定了。
两家饺子馆都要卖饺子，并非有约在先，也并非因了这里码头就只看好饺子。原本两家就素昧平生，只是巧合罢了。在南国穗城卖面食实在属冷门，却有这样两家扎了堆地做这一种营生，不但不智，甚至有愚。
顾姓饺子馆叫了“北方饺子馆”，李姓饺子馆叫了“黄河饺子馆”，没有“北”字其间，“黄河”足以。
广州人不善吃面食，但饺子是可以接受的。因此门对门地卖饺子，竞争就难免。
最初，顾家饺子论个儿卖，一只三分钱，十只三毛，一斤饺子三十个，就是九毛。李家则琢磨，要卖得好，贱点才是，就给自己定价为一只二分五厘，比顾家少了五厘，十只两毛五，一斤也是三十个，共计七毛五。
顾家、李家饺子馆，对手经营，相安无事，说话间过去半年。这半年里，两家间看似风平浪静，却小风儿细浪地酝酿着激烈。激烈归激烈，却又不在明处。顾家的饺子降一分，李家的就跟进了降2分；李家的饺子降低2分，顾家的饺子就必然降3分，总是拉开着差价，比试着高低做着拉锯之战。直到有一天，顾老板走出门来，站在门前台阶上，双手插腰里，嘴里高一声，低一声，软一声，硬一声地道：我这就降得不要钱了，赔本儿地做，看你再给我降，降到你家喝西北风不成？”顾家的心思是——我就拿它三万的与你一拼，眼下的挣不挣不打紧，要的是坚持，看谁能坚持到底？
李家的脾性软绵，遇了顾家老板骂街，并不撮火，只是躲到楼上向着街对面悄悄观看，察言观色。李家老板有谋略，且善于密谋暗室，想以柔克刚，后发治人。他亦坚信——沉住气，拖一拖，待对面的顾家蹦哒乏了，必有退下的一天。他给对方估的底线是至多三万，等赔过了这数儿，顾家自然收牌……
